Avui dimarts 10 de juny, les treballadores del menjador de l’Escola Flor de Maig del barri del Poblenou de Barcelona, gestionat per l’empresa AESA Serveis Educatius, han convocat una vaga. La vaga denuncia una retallada salarial del 20% del salari dels treballadors del menjador, derivada d’un canvi en l’horari lectiu impulsat per la direcció del centre. Aquesta és una de les primeres vagues en menjadors escolars que s’han fet a Catalunya i que només té precedents a l’Institut-Escola Catalunya de Sant Cugat, convocada al novembre per la CGT.
Denuncien que el conveni del lleure és dels pitjors remunerats que existeixen dins del món laboral, a això se li suma que l’IPC s’ha disparat un 14,4 % mentre els salari només han pujat un 5,1 %. Afirmen que “La reducció del 20% del sou comportarà que moltes treballadores hagin de fer malabars per arribar a final de mes”.
Segons les treballadores, el procés de negociació ha estat bloquejat per l’empresa, que ha evitat un diàleg col·lectiu i ha apostat per ofertes individuals, deixant al marge les persones implicades en les reivindicacions en contra la retallada de sou. “El que semblava una negociació ha estat més aviat una tàctica per guanyar temps fins a final de curs”, expliquen fonts del comitè de vaga. Les treballadores proposaven una solució compartida: un increment de deu euros mensuals en la quota del menjador, assumit a parts iguals per famílies i empresa. Aquesta proposta no va ser recollida per part d’AESA.
Represàlies sindicals enmig del conflicte
En paral·lel a la mobilització, un treballador vinculat al sindicat i actiu en la defensa dels drets laborals ha estat acomiadat per una “falta molt greu”. Aquesta figura, habitualment reservada per casos greus com agressions o delictes, ha estat aplicada sense precedents, fet que fa sospitar a les treballadores d’un acomiadament de caràcter disciplinari vinculat directament a l’activitat sindical. “S’ha enviat un missatge clar: si et mous, et fan fora”, afirmen.
El món del lleure: precarietat i menyspreu
Aquest no és només un conflicte puntual. El cas de Flor de Maig il·lustra una situació estructural que afecta el conjunt del sector del lleure educatiu a Catalunya: sous baixos, contractes temporals, inestabilitat laboral i una valoració social molt per sota de la importància de la feina que es fa. Tot això, en un context on el cost de la vida ha pujat molt més que els salaris.
A més de garantir la conciliació laboral de moltes famílies, el treball que es fa als menjadors escolars té una funció educativa clau. Tot i això, és externalitzat a empreses que operen amb criteris econòmics, i no pedagògics ni socials. Les treballadores assenyalen també el Consorci d’Educació de Barcelona com a actor amb responsabilitat directa, per permetre que aquest servei públic essencial funcioni amb condicions laborals tan precàries.
Cap a una coordinació més àmplia
Les treballadores de l’Escola Flor de Maig han expressat la voluntat de contactar amb altres escoles amb situacions similars per explorar una resposta coordinada. Han convocat una protesta per al pròxim 18 de juny a les 10 h a Fabra i Puig, per visibilitzar un conflicte que consideren representatiu del tracte que rep el sector del lleure.
Per a moltes de les persones que hi treballen, la vaga de Flor de Maig no és només una defensa del salari: és una defensa de la seva dignitat laboral i una denúncia d’un model de gestió que genera desigualtat i empobriment. Un avís que la precarietat no es pot normalitzar, i que cal lluitar per les condicions de vida de les persones que sostenen, dia rere dia, serveis essencials per al conjunt de la societat.
