El govern espanyol, després de la crisi d’inflació dels últims mesos, va iniciar els procediments per retornar als números originals d’IVA ja el passat octubre. Ara, ha aprovat la pujada de l’IVA als tipus originals. Els aliments que des de l’octubre comptaven amb el 2%, com l’oli d’oliva, el pa, els ous, les fruites o les verdures tornaran als tipus habitual del 4%. Aquells altres que fins al dia 31 de desembre tenien el 7,5%, com les pastes i els olis de llavors, tornaran al 10%.
L’Organització de Consumidors i Usuaris (OCU) alerta que el preu dels aliments continua sent un 35,5% més car del que era fa tres anys. A ulls de l’OCU, aquesta situació hauria de ser suficient per posposar la pujada de l’IVA prevista pel gener. Per altra banda, l’organització també apunta que la carn i el peix, fins ara exclosos d’aquestes rebaixes, haurien de comptar també amb la rebaixa d’IVA, ja que el seu elevat preu fa que s’optin per alternatives més econòmiques però menys saludables.
L’Associació de Fabricants i Distribuïdors (Aecoc) també ha apuntat que la inflació continua sent un problema per a moltes famílies. Tot i la moderació de les pujades, lluny dels números de l’any 2023, els preus dels aliments continuen a l’alça i sense aturador.
